Kyckling Med Banan o Nötter
Kyckling Med Banan O Nötter
4 bröstfiléer av kyckling
1 brk tomatkross
1 tsk dragon
1 tsk curry
½ tsk kanel
1 banan
(2 mandariner) -har en tendens o bli beska i ugnen, kan lämnas bort
1 dl jordnötter
Smörja en ungsform med lite olja och lägg fileérna på botten. Bland ner kryddorna i tomatkrosset och häll blandningen över filéerna. Skiva bananen, skala mandarinerna och lägg allt tillsammans med nötterna överst i formen. Grädda 4-50 minuter (beroende på filéernas storlek) på 175c. Servera tillsammans med grönsaksris.
Kommentarer
Trackback
